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食堂安全工作会

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    11月7日下午,滦州市海阳教育集团召开食品安全工作专题会议。
    海阳学校、奇石高中、红黄蓝幼儿园食堂管理人员及全体职工参加了这次会议。
    会议邀请滦州市市场监管局餐饮监督管理科孙国华科长做专题报告。孙科长用大量生动鲜活的实例,深入浅出地分析讲解食品安全工作具体要求及注意事项,使全体职工进一步提高了对食品安全工作重要性的认识,懂得了在实践中如何确保学校食品安全。
    食品安全是我校多年以来常抓不懈的工作,也是我校工作的重中之重。一直以来我们采取理论培训、实践教育相结合的方式,狠抓学习和落实,强调食品安全工作的重要性,并充分运用到食堂管理上来。
    这次会议,让管理员和全体职工更加崩紧了食品安全这根弦,使学校食品安全工作迈上一个新台阶。
                        餐饮部  陈功

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